
(浜口)あとー、あのこれは福田さんに話して頂いたほうがいいんですけど

(福田)えーはい、これね、こうやってね、2枚の殻からできますね。で、これはオオマテガイと言います。マテガイ。

(福田)それで、えーこちらの方に足があって、普段潜ってます。それで、よくね上んとこ塩いれたりすると、ぴょんと出てくる。で大磯からここの海岸で結構、昔取れました。今最近、少なくなりました。今ね、あのスーパーなんかで時々出てます。この位の大きさで5本入でいくらってまあ出てますけど、美味しいです。焼いて食べたりします。焼いて醤油ふったりしてね。

(浜口)その穴が開いてる方が下で?
(福田)そうですね。こうやって。

(福田)マテというのはね、馬の刀って書く。馬の刀。あのでっかい刀があって、あのよくモンゴルの人なんかが、こう大きいね青龍刀みたいなの持ってやってると思うんですけど。馬の刀でマテ、そういう所から来てます。

(福田)またはカミソリガイ、剃刀に似てる。いまねジャーって電気でやっちゃうんだけど、今もありますよね、あの安全剃刀ってこういう柄のついたやつ。床屋さんなんかいくとあのシュッシュ、シュッシュやる剃刀に似てるのでカミソリガイとも言います。これはオオマテガイと言います。